Dans notre pays fournissant des normes de sécurité internationales dans le domaine du tourisme et de ses objets, pour améliorer la fourniture de services de haute qualité ont prévu. Dans ce but, une vidéoconférence qui s'est tenue au Comité d'État du développement du tourisme avec l'Organisation internationale de normalisation (ISO) pour discuter des nouvelles exigences de sécurité pour les services touristiques vise le même objectif. Il est rapporté par l'agence d'information "Dunya".

Des représentants de l'association des hôtels d'Ouzbékistan, de la fédération aéronautique et de l'association du tourisme gastronomique ont participé à la conférence en ligne

Au cours de la vidéoconférence, la question de l'introduction de nouvelles normes en matière de sécurité sanitaire et hygiénique a été abordée. En particulier, les questions de coopération dans la mise en œuvre des technologies conformément aux normes de l'organisation internationale de normalisation "ISO 22000 : 2018" (sécurité alimentaire internationale) ont été examinées.

Pour information, le modèle du système international de sécurité alimentaire "ISO 22000 : 2018" définit les principes de sécurité " HACCP".  Cela consiste en une analyse des risques, l'identification des points de contrôle problématiques et l'introduction de plans "HACCP".