تسجيل "قازان باتيري زامين" كمؤشر جغرافي رسميًا
أعلنت وزارة العدل لجمهورية أوزبكستان عن تسجيل "قازان باتيري زامين" كمؤشر جغرافي رسمي في سجل الدولة. وأفادت بذلك الخدمة الإعلامية للوزارة.
ووفقًا لما جاء في البيان، فقد تم إدراج " قازان باتيري زامين" بوصفه المؤشر الجغرافي رقم 20 في سجل المؤشرات الجغرافية لجمهورية أوزبكستان، مما يضمن له الحماية القانونية من حيث الاسم، والجودة، والمنشأ.
وجاء في البيان: "من شأن هذا التسجيل أن يسهم في تطوير العلامة المحلية، ودعم المنتجين المحليين، وتقديم منتجات أصلية وذات جودة عالية للمستهلكين".
تجدر الإشارة إلى أن " قازان باتيري زامين" هو نوع من الخبز التقليدي الذي يُحضَّر منذ القدم في منطقة زامين التابعة لإقليم جيزّاخ، حيث يُعجن بعناية من طحين مخصوص، ويُطهى في قدر باستخدام الحليب والزبدة المحلية. ويتميز هذا الخبز بمذاقه الفريد وصفاته النوعية المتميزة.
ويُعد المؤشر الجغرافي علامة قانونية تُثبت ارتباط المنتج بمنطقة جغرافية محددة، وتكفل حماية خصائصه الفريدة ووصفته التقليدية ومكان منشئه على المستوى الوطني.
يُذكر أنه سبق تسجيل "شوربة الحمص السمرقندية" كمؤشر جغرافي ضمن سجل الدولة كذلك.
الأكثر قراءة
- القوات المسلحة الأوزبكية تحرز لقب البطولة المطلقة للمرة الثالثة في كوريا الجنوبية
- أوزبكستان تقيم علاقات دبلوماسية جديدة مع دولة جزرية في المحيط الهادئ
- كارامات أمانوفا تحطّم الرقم الآسيوي وتُتوَّج بطلةً للعالم
- عُقد لقاء في مجلس الشيوخ مع المنسقة الدائمة للأمم المتحدة في أوزبكستان
- أوزبكستان تستضيف بطولة كأس العالم للشباب
- وُلِدَ طفلٌ في مترو طشقند.
Comments
No comment yet. Maybe you comment?
Enter to comment