Французский багет внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Фото: Иллюстративное
Франция рассматривала трех кандидатов на пополнение списка: парижские крыши, праздник виноделия в коммуне Арбуа в Бургундии и багет.
Французский багет был внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом фонд объявил 30 ноября, передает Час Пик.
О том, что Союз французский пекарей подал заявку на внесение багета в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщалось еще в 2021 году.
Багет, самый известный хлеб Франции – имеет янтарную корочку, посыпанную белой мукой. По данным конфедерации пекарей и кондитеров, ежедневно французы покупают около двенадцати миллионов таких изделий. В стране также проводится конкурс на лучший багет. Пекарь, одержавший в нем победу, на год становится поставщиком хлеба в резиденцию президента Франции - Елисейский дворец.
За внесение багета в список культурного наследия ЮНЕСКО в 2018 году выступал Эммануэль Макрон.
Рекомендуем
Популярное
- АЭС в Узбекистане стала одной из важных тем, обсуждаемых на международном форуме «World Atomic Week»
- Новые подходы к деятельности ООН: позиция Узбекистана
- Новые форматы сотрудничества
- Визит Президента Узбекистана в США завершился
- Президент Узбекистана встретился с соотечественниками и стипендиатами Фонда «Эл-юрт умиди»
- Когда пространство без барьеров становятся нормой
Комментарии
Комментариев пока нет.
Enter to comment